Где начинки для роллов купить? Где ролл с огурцом купить?
Роллы (от японского макидзуси, они же суши-рулеты) - это блюдо кухни Японии и корейской кухни, одно из видов суши, или корейского кимбап, которые скрученные в колбаски. Начинкой и рисом с листом нори (прессованные водоросли), которые режутся потом на дольки. Роллы приготавливаются при помощи бамбуковой циновки макису. Очень часто роллы нарезаются на шесть кусочков, бывает - на восемь, иногда - на двенадцать. Редко роллы скручивают так, чтобы лист нори оказывался внутри, а рис - снаружи, но часто всё-таки лист нори встречается снаружи. Существуют «цветные» и «мозаичные», роллы «наизнанку» и другие разные виды роллов. Предлагаем купить вкусные роллы недорого.
Несколько кусочков ролла (обычно три-четыре кусочка) часто являются частью можно назвать «ассорти» или «суши-ассорти», в которые входят суши или сасими. Клиенты могут горячие роллы сет купить.
Кухня Японии семимильными шагами вошла в повседневную жизнь. Чтобы идти в ногу со временем, чтобы разбираться в разных видах роллов стало также естественно, как знать, что такое интернет. Конечно же, клиенты не должны знать, главное отличие «Филадельфии» от «Калифорнии», но на корпоративе с коллегами или со знакомыми, ваши знания могут очень понадобиться. Постараемся рассказать, какие суши и роллы в Украине сегодня пользуются распространенностью и что означают все эти непонятные японские названия.
Роллы, для тех клиентов, кто не знает - это завернутые в водоросли нори рис, с различными начинками внутри. Однако, фантазия квалифицированных специалистов не стоит на месте, и сегодня можно попробовать роллы наоборот, то есть когда нори находиться внутри, тоже огромные роллы, с тремя-четырьмя видами начинок внутри или же роллы со сладкой начинкой. Традиционные роллы, когда нори покрываются сверху, называются норимаки. Если нори внутри ролла - это уромаки. Существуют также, футомаки. По технологии приготовления похожие, как классические норимаки, но в начинке используется огромное количество ингредиентов, поэтому они большие. Похожие на футомаки по ингредиентам, существуют хосомаки. Отличие в толщине нарезания рулетика: в хосомаки диаметр всего два сантиметра. Довольно необычно выглядит Тэмаки. Это небольшой кулечек из нори, с разнообразием начинок внутри. Предлагаем в фирме iLikeSushi самые вкусные роллы купить.
Однозначно очень распространенными в Соединенных Штатах Америки и в Украине считаются роллы «Филадельфия» и «Калифорния». Роллы «Калифорния» был придуманы в семидесятые годы в Соединенных Штатах Америки, за счет этого и получили свое название. Роллы «Калифорния» приготавливаются с водорослями нори внутри, рисом снаружи, который дополнительно еще обваливают в икре летучей рыбы - тобико или в зернах кунжута. Ингредиенты: авокадо, крабовое мясо, свежий огурец и другое. Иногда, для сочности, в начинку добавляют специальный японский майонез. Роллы «Калифорния» безопаснее для здоровья человека потому, что в начинке используется крабовое мясо, а не сырая рыба. Роллы «Филадельфия» получили свое название из-за сыра Филадельфия, который используется в качестве ингредиента. Кроме сыра, в ролл «Филадельфия» добавляют ингредиенты авокадо, филе лосося, свежий огурец. Для любителей острого, придумали спайси-роллы. Эти роллы очень острые за счет васаби, которая обязательно используется. Преимуществом ко всему, спайси-роллы подаются со специальным спайси соусом, в который добавляется перец чили, чеснок и другие острые продукты.
Роллы приготавливаются не только с использованием рыбы. Используется начинка из лосося, тобико, гребешок, угорь и другое. Выбор очень большой. Еще целый вид запеченных роллов. Это дает возможность клиентам, каждый раз приходя в суши-бар iLikeSushi, открывать для себя кухню Японии снова и снова.
Компания "iLikeSushi" с радостью доставит ваш заказ роллов в любую точку г. Киев.